ぶっとべ料理 二戸若手料理人の会

「タッグフェスタin松園」大盛況でした。

本日、当若手料理人会では、去年から2年連続でイベント出店要請された盛岡少年刑務所に行って参りました!

今年も沢山のお客様が来店して頂きありがとう御座います。中には「去年食べて美味しかったから、また来たよ。」の声に会員みんなガッツポーズでした。

「ぶっとべ焼きそば」は、1時前に完売。「ぶっとべつくね串」は、2時過ぎに完売となりました!

また、皆さんに喜ばれる料理を考えて、県内或いはそれ以上でも、二戸を紹介していきたいです!

ぶっとべとは、二戸産のブランド牛「短角牛」、二戸産のブランド鶏「菜彩鶏」、二戸産のブランド豚「佐助豚」。それぞれの旨みをひとつの素材にギュッと凝縮させたのが、ぶっとべ料理です。

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NHK「旅ラジ」に出演いたしました。

二戸若手料理人の会は、5月23日にNHKラジオ「旅ラジ」に出演いたしました。全国の皆様にむけて、ぶっとべ料理の魅力を発信させていただきました。


NHK盛岡放送局の手嶌真吾アナウンサー、「ぶっとべつくね串」を番組内で試食していただき「美味しい!!」を頂きました。

「最初は、つくねなんですが、噛めば噛むほど、牛肉と豚肉の脂の旨みがでてきて、とっても美味しいですね!」と番組内でコメント。


NHKラジオ「旅ラジ」のシンボルでもある90ちゃん号で記念撮影しました。


当日はテーマソング「ぶっとべロック」も演奏され、「ぶっとべライダーズ」の綺麗なハーモニーには、会場から拍手喝采でした。


一緒に出演した市民文士劇の皆様、アナウンサーの皆様と記念撮影。
ありがとうございました!

NHKラジオでも好評いただいた、ぶっとべ料理は、掲載中の各店舗でもご注文いただけますが、大変ご好評をいただいており、売り切れなどにより、提供できない場合がございます。

ぶっとべ料理を、ご希望のお客様は、一度お店にご連絡して、希望日に提供可能か、ご確認の上、ご来店くださいませ。

ビッグブルズ戦に出店いたしました。

活動報告をさせていただきます。

二戸若手料理人の会は、プロバスケBリーグ、岩手ビッグブルズ戦に出店いたしました。


今回は新メニューぶっとべ汁がデビューしました。


当日は岩手日報にも取り上げていただき宣伝効果も抜群。


冷えた体を温める濃厚なスープは好評でした!


今回も、二戸市の料理の魅力をたくさんの方に、味わって頂きました。

お買い求めいただいたお客様をはじめ、お手伝いしていただいたカシオペアFMの皆様、岩手日報の皆様、ほんとうにありがとうございました。

ぶっとべ料理は、掲載中の各店舗でもご注文いただけますが、大変ご好評をいただいており、売り切れなどにより、提供できない場合がございます。

ぶっとべ料理を、ご希望のお客様は、一度お店にご連絡して、希望日に提供可能か、ご確認の上、ご来店くださいませ。

岩手国体に出店いたしました。

活動報告をさせていただきます。

2016年度、岩手国体に参加いたしました。


県外の方々に二戸市のぶっとべを味わって頂きました。


いつの間にか料理人会のテント前には行列ができていました。


行列ぶりをみたカメラマンにも取材して頂きました。

二戸市の食材の美味しさを多くの方に味わっていただく貴重な機会となりました。
ありがとうございました。

ぶっとべ料理は、掲載中の各店舗でもご注文いただけますが、大変ご好評をいただいており、売り切れなどにより、提供できない場合がございます。

ぶっとべ料理を、ご希望のお客様は、一度お店にご連絡して、希望日に提供可能か、ご確認の上、ご来店くださいませ。

盛岡矯正展に出店いたしました。

活動報告をさせていただきまます。

二戸若手料理人の会は、第38回盛岡矯正展に出店いたしました。


今年で38回を数える、地域ではお馴染みのイベントです。


普段は、自分のお店をもつ店主たちが協力して仕上げていきます。


テントからは料理の良い香りがします。


気が付くと行列ができていました。


たくさん作っても足りず、魂をこめて調理中です。


ありがとうございました!

ぶっとべ料理は、掲載中の各店舗でもご注文いただけますが、大変ご好評をいただいており、売り切れなどにより、提供できない場合がございます。

ぶっとべ料理を、ご希望のお客様は、一度お店にご連絡して、希望日に提供可能か、ご確認の上、ご来店くださいませ。


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