ぶっとべ料理 二戸若手料理人の会

「タッグフェスタin松園」大盛況でした。

本日、当若手料理人会では、去年から2年連続でイベント出店要請された盛岡少年刑務所に行って参りました!

今年も沢山のお客様が来店して頂きありがとう御座います。中には「去年食べて美味しかったから、また来たよ。」の声に会員みんなガッツポーズでした。

「ぶっとべ焼きそば」は、1時前に完売。「ぶっとべつくね串」は、2時過ぎに完売となりました!

また、皆さんに喜ばれる料理を考えて、県内或いはそれ以上でも、二戸を紹介していきたいです!

ぶっとべとは、二戸産のブランド牛「短角牛」、二戸産のブランド鶏「菜彩鶏」、二戸産のブランド豚「佐助豚」。それぞれの旨みをひとつの素材にギュッと凝縮させたのが、ぶっとべ料理です。

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